Một 'mỏ vàng' của Việt Nam vừa thu về 3,21 tỷ USD, Mỹ - Trung - Nhật săn lùng ráo riết

Bản tin thị trường Nông, lâm, Thủy sản số ra ngày 31/10 của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương) dẫn số liệu thống kê của Cục Hải quan Việt Nam, cho biết xuất khẩu hàng rau quả của Việt Nam trong quý III/2025 đạt 3,21 tỷ USD, tăng 55,6% so với quý II/2025 và tăng 30,9% so với quý III/2024.
Quả và quả hạch là chủng loại xuất khẩu lớn nhất trong quý III/2025, chiếm 78,7% tổng trị giá xuất khẩu hàng rau quả, đạt 2,401 tỷ USD, tăng 80,3% so với quý II/2025 và tăng 28,3% so với quý III/2024.

Chủng loại quả và quả hạch chủ yếu được xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc trong quý III/2025, ngoài ra xuất khẩu nhiều sang các thị trường là Hoa Kỳ, Hàn Quốc, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE) và Nhật Bản.
Trong nhóm quả và quả hoạch xuất khẩu, sầu riêng là mặt hàng xuất khẩu chính và trị giá xuất khẩu tăng mạnh trong quý III/2025, tăng 30,3% so với cùng kỳ năm trước, đạt 1,94 tỷ USD. Tuy nhiên, tính chung 9 tháng đầu năm 2025, trị giá xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam vẫn giảm 1,7% so với cùng kỳ năm trước, đạt 2,76 tỷ USD. Các mặt hàng trái cây xuất khẩu có trị giá lớn tiếp theo trong quý III/2025 gồm: thanh long, chuối, xoài, mít, dừa... đều tăng mạnh so với cùng kỳ năm trước. Đáng chú ý, trị giá xuất khẩu quả vải quý III/2025 tăng rất mạnh so với cùng kỳ năm trước, đưa trị giá xuất khẩu 9 tháng đầu năm 2025 lên 73 triệu USD, tăng 312,1% so với cùng kỳ năm 2024.
Trị giá xuất khẩu sản phẩm rau quả chế biến đứng vị trí thứ hai, chiếm 16,6% tổng trị giá xuất khẩu hàng rau quả trong quý III/2025, đạt 507 triệu USD, tăng 4% so với quý II/2025 và tăng 47,4% so với quý III/2024. Các sản phẩm chế biến được xuất khẩu nhiều nhất sang thị trường Trung Quốc trong quý III/2025, ngoài ra còn xuất khẩu nhiều sang Hoa Kỳ, Hàn Quốc, Hà Lan và Nhật Bản… So với cùng kỳ năm 2024, trị giá xuất khẩu hầu hết các mặt hàng rau quả chế biến của Việt Nam trong quý III/2025 tăng mạnh so với cùng kỳ năm trước.

Theo Đề án Phát triển ngành chế biến rau quả giai đoạn 2021–2030, Việt Nam đặt mục tiêu đạt kim ngạch xuất khẩu rau quả từ 8–10 tỷ USD vào năm 2030, trong đó sản phẩm chế biến chiếm trên 30% tổng giá trị.

Công suất chế biến toàn ngành dự kiến đạt khoảng 2 triệu tấn sản phẩm/năm, gần gấp đôi so với năm 2020. Bên cạnh đó, Đề án cũng hướng tới thu hút 50-60 cơ sở chế biến quy mô lớn và vừa, đồng thời xây dựng các tập đoàn chế biến rau quả hiện đại, có năng lực cạnh tranh quốc tế và vị thế ngang tầm khu vực.