Bảo quản, chế biến rau lá xanh

7 thực phẩm ‘vàng’ giúp phổi thải độc cực nhanh sau kỳ nghỉ Tết

04/02/2025 14:00

Việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm dầu mỡ, đồ ngọt và bia rượu có thể khiến cơ thể bị quá tải, đặc biệt là hệ hô hấp.

Bảo quản, chế biến rau lá xanh đúng cách, tránh nhiễm khuẩn E.coli

30/10/2024 07:26

Rau lá xanh đậm có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên, đây cũng là thực phẩm dễ nhiễm khuẩn gây ngộ độc thực phẩm, nhất là khi ăn sống, trộn salad. Chuyên gia lưu ý người tiêu dùng cách bảo quản, sử dụng, chế biến các loại rau ăn lá bảo đảm an toàn thực phẩm.