Không chỉ dễ mua và dễ chế biến, loại rau quen thuộc này còn được các chuyên gia đánh giá cao nhờ hàm lượng dinh dưỡng và những lợi ích tích cực cho sức khỏe, đặc biệt trong mùa lạnh.
Loại củ quen thuộc từng bị nhiều người “né tránh” vì lo ngại tinh bột nay được các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.
Tuy vậy, không phải ai cũng biết cách dùng hạt chia hợp lý.
Khoai tây ẩn chứa giá trị dinh dưỡng vượt trội, xứng đáng được gọi là một “siêu thực phẩm” giá rẻ, dễ chế biến và vô cùng tốt cho sức khỏe.
Loại trái cây đứng đầu bảng xếp hạng của Đại học Harvard về lợi ích trường thọ khiến nhiều người không khỏi ngạc nhiên.
Thương vụ thâu tóm Poppi được hoàn tất vào tháng 5, mở ra cơ hội mới cho PepsiCo trong việc phát triển dòng sản phẩm này.
Không cần tìm đến những thực phẩm đắt tiền, những nguyên liệu giản dị như rau bí vẫn có thể mang lại giá trị dinh dưỡng đáng kinh ngạc.
Ít ai ngờ, loại cây quen thuộc thường chỉ được trồng để lấy hạt lại sở hữu phần lá được ví như “rau thượng hạng” – có tính ôn, vị đắng nhẹ, giàu dinh dưỡng nhưng lâu nay bị bỏ quên vì ít người biết đến công dụng thật sự của nó.
Rau khoai lang, hay còn gọi là rau lang, vốn từng là thực phẩm cứu đói trong quá khứ, nhưng ít ai ngờ rằng loại rau giản dị này lại có giá trị dinh dưỡng quý giá, được ví ngang tầm với nhân sâm.
Loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt nổi bật với vị ngon đặc trưng và được xem là một siêu thực phẩm đầy giá trị dinh dưỡng.
