Thứ củ vừa ngon mát vừa rẻ, bán đầy chợ Việt là 'vũ khí tự nhiên' hỗ trợ người ăn kiêng và tiểu đường
Củ đậu – loại rau củ tưởng chừng “bình dân” này – thực chất là một “siêu thực phẩm” giá rẻ với nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.
Củ đậu – loại rau củ tưởng chừng “bình dân” này – thực chất là một “siêu thực phẩm” giá rẻ với nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.
Không chỉ là nguyên liệu dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, thanh mát, củ đậu còn có giá thành rất rẻ và phổ biến ở Việt Nam.
Củ đậu chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ có lợi cho sức khỏe tim mạch, hệ vi sinh vật đường ruột.