Thị trường thịt lợn đang có nhiều biến động khi nguồn cung bị thu hẹp, dịch tả lợn châu Phi diễn biến phức tạp và nhu cầu tiêu dùng dịp cuối năm tăng mạnh, buộc cơ quan quản lý và doanh nghiệp phải chủ động các phương án dự trữ.
Dịch tả lợn châu Phi thời gian qua bùng phát đã khiến cả nước tiêu huỷ hơn 1,23 triệu con lợn. Nguồn cung thịt lợn đang co hẹp ở thời điểm nhu cầu tiêu dùng bước vào giai đoạn cao nhất trong năm.
Nguồn cung thiếu hụt lớn đẩy giá rau xanh ở Hà Nội tăng phi mã, có loại 180.000 đồng/kg. Trong khi đó, lũ lớn khiến tôm hùm tại Đắk Lắk chết hàng loạt, giá bán chỉ còn 200.000 đồng/kg.
Trong lúc người chăn nuôi đang ôm lỗ nặng thì người tiêu dùng vẫn chịu cảnh giá thịt lợn treo cao.
Giá lợn hơi đang giảm xuống vùng thấp nhất trong mấy năm trở lại đây, nhưng giá thịt bán lẻ tại chợ và siêu thị vẫn neo ở mức cao. Nghịch lý này tồn tại suốt thời gian dài đang bóp nghẹt cả chuỗi ngành thịt lợn.
Từ mức giá 80.000 đồng/kg, chỉ trong vòng 7 tháng giá lợn hơi đang rơi vào vùng thấp nhất khoảng 4 năm trở lại đây, khiến nhiều hộ chăn nuôi thua lỗ nặng. Trong khi đó, thị trường thịt lợn vẫn trầm lắng và khó đoán.
Trong khi giá heo (lợn) hơi giảm, giá thịt bán lẻ tại các chợ dân sinh vẫn neo cao khiến người tiêu dùng lo lắng. Việc TPHCM nghiên cứu triển khai sàn giao dịch thịt heo được kỳ vọng sẽ tạo kênh mua bán minh bạch, ổn định cung cầu và bảo đảm quyền lợi cho cả người chăn nuôi lẫn người tiêu dùng.
Giá heo hơi tại Việt Nam được dự báo sẽ duy trì ở mức cao trong suốt năm nay, bất chấp việc nguồn cung trong nước có dấu hiệu cải thiện.
Giá heo hơi tại Việt Nam được dự báo sẽ duy trì ở mức cao trong suốt năm nay, bất chấp việc nguồn cung trong nước có dấu hiệu cải thiện.
Dịch tả lợn châu Phi bùng phát mạnh khiến người chăn nuôi chao đảo, người tiêu dùng e ngại, giá thịt lợn trong nước liên tục giảm sâu.
