Khởi tố chủ cơ sở dùng ‘hàn the’ làm giò chả, xúc xích
“Hàn the” có thể gây hại cho sức khỏe và là một loại phụ gia thực phẩm nằm ngoài danh mục được phép sử dụng theo quy định của Bộ Y tế.
“Hàn the” có thể gây hại cho sức khỏe và là một loại phụ gia thực phẩm nằm ngoài danh mục được phép sử dụng theo quy định của Bộ Y tế.
Hàng trăm kg hoa chuối bào được ngâm hàng the, chất tẩy trắng được Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TPHCM phát hiện, trước khi được xuất bán ra thị trường.
Hơn 4 tạ giò chả chứa hàn the vừa bị lực lượng chức năng tỉnh Tuyên Quang thu giữ, một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng sử dụng phụ gia bị cấm trong sản xuất thực phẩm.
Thông tin 2 chủ cơ sở sản xuất giò chả ở Tuyên Quang bị khởi tố về hành vi sử dụng chất cấm trong thực phẩm trong bối cảnh an toàn thực phẩm là mối lo thường trực của người tiêu dùng.
Tiến hành kiểm tra “Lòng Chát Quán”- quán ăn đăng tải video lòng xe điếu dài 40m, Sở An toàn thực phẩm TPHCM phát hiện một loạt sai phạm tại cơ sở này nên đã lập biên bản, xử phạt hơn 6,7 triệu đồng.