Với sản lượng tăng mạnh, thị trường tiêu thụ rộng mở và giá trị ngày càng được khẳng định, hoa hồi Việt Nam đang dần khẳng định vị thế “vàng xanh” trên bản đồ gia vị thế giới.
Việc trồng hoa hồi giúp người dân huyện Văn Quan (Lạng Sơn) có được nguồn thu nhập cao, nhiều hộ gia đình từ đây thoát nghèo.
Bị lãng quên suốt một thời gian dài, lá pạ phì – một loại rau rừng mọc ven suối tại Bát Xát, Lào Cai – đang dần “lên đời” khi trở thành đặc sản được săn đón tại các nhà hàng ở Sa Pa.
Lạng Sơn đang dẫn đầu Việt Nam trong sản xuất hoa hồi, một loại gia vị quý hiếm, giúp nước ta cạnh tranh với Trung Quốc trên thị trường toàn cầu.
Mặt hàng này đã mang về cho Việt Nam 63 triệu USD trong năm 2024.
Đây là một trong những loại nông sản có giá trị cao, được ưa chuộng sử dụng không chỉ trong nước mà còn tại các quốc gia khác trên thế giới.
Loại sản vật này của Việt Nam đã thu về 83 triệu USD tổng năm 2023.
