2 loại rau từng bị 'ngó lơ' nơi hàng rào nay bất ngờ lên mâm cơm hiện đại: Vừa rẻ vừa ít 'ngậm' thuốc trừ sâu nhất chợ
2 loại rau tưởng chừng quá đỗi quen thuộc nay lại được "nâng tầm" nhờ giá trị dinh dưỡng cao, dễ chế biến và giá cả siêu "mềm".
2 loại rau tưởng chừng quá đỗi quen thuộc nay lại được "nâng tầm" nhờ giá trị dinh dưỡng cao, dễ chế biến và giá cả siêu "mềm".
Với mức giá dao động từ 40.000 đến 50.000 đồng/kg, loại lá này khiến không ít người bất ngờ vì hành trình “lột xác” từ cây dại trở thành món ăn và dược liệu được ưa chuộng.
Từng mọc đầy ở hàng rào, ven đường làng, loại lá này nay bất ngờ "lên đời" thành đặc sản được "săn lùng" ở thành thị. Loại lá dân dã này không chỉ xuất hiện trong bữa cơm nhà mà còn có mặt tại nhiều nhà hàng, thậm chí phải đặt trước mới có hàng.
Từng mọc đầy ở hàng rào, ven đường làng, loại lá này nay bất ngờ "lên đời" thành đặc sản được "săn lùng" ở thành thị. Loại lá dân dã này không chỉ xuất hiện trong bữa cơm nhà mà còn có mặt tại nhiều nhà hàng, thậm chí phải đặt trước mới có hàng.