Dịch tả lợn châu Phi thời gian qua bùng phát đã khiến cả nước tiêu huỷ hơn 1,23 triệu con lợn. Nguồn cung thịt lợn đang co hẹp ở thời điểm nhu cầu tiêu dùng bước vào giai đoạn cao nhất trong năm.
Thịt lợn đổ về chợ chỉ đáp ứng 50% nhu cầu cho thấy nguồn cung đang thiếu hụt lớn. Tại một số tỉnh, thành, thương lái đang lùng mua lợn hơi với giá cao ngất ngưởng.
Giá thành sản xuất giảm, còn giá lợn hơi lại tăng mạnh và neo ở mức cao giúp các doanh nghiệp chăn nuôi lãi to. Thời điểm cận Tết, ‘ông lớn’ chăn nuôi lại đua tăng giá thịt lợn hơi.
Sản lượng thịt lợn sản xuất trong nước chỉ đáp ứng được 95% nhu cầu.
Nguồn cung thịt lợn và giá thịt lợn dịp cuối năm, Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 liệu có ổn định, đáp ứng nhu cầu thị trường hay không? Đây đang là mối quan tâm của người tiêu dùng, người chăn nuôi, doanh nghiệp cũng như của cả ngành chăn nuôi.
