S T O C K P R O X X
Đăng nhập / Đăng ký

Protein

Loại rau người Việt dùng cho lợn ăn hóa ra là 'thịt thực vật', châu Âu chính thức phê duyệt để đưa lên bàn ăn

Loại rau người Việt dùng cho lợn ăn hóa ra là 'thịt thực vật', châu Âu chính thức phê duyệt để đưa lên bàn ăn

Từ thứ bị coi là “cỏ dại nổi nước”, bèo tấm thành ứng cử viên tiềm năng cho danh sách siêu thực phẩm của thế giới.

Đại diện yến sào Đ.T.T '50% yến tươi' giá chỉ từ 10.000 đồng lên tiếng, người tiêu dùng bất an 'thà mua quả trứng gà luộc ăn'

Đại diện yến sào Đ.T.T '50% yến tươi' giá chỉ từ 10.000 đồng lên tiếng, người tiêu dùng bất an 'thà mua quả trứng gà luộc ăn'

Đại diện Công ty TNHH Thương mại - Dịch vụ Việt Cường Nhân – đơn vị sở hữu thương hiệu yến sào Đ.T.T – đã lên tiếng trấn an người tiêu dùng.

Chuyên gia dinh dưỡng khuyên: Hãy mua loại cá này mỗi tuần, tim khỏe, dáng đẹp, não minh mẫn

Chuyên gia dinh dưỡng khuyên: Hãy mua loại cá này mỗi tuần, tim khỏe, dáng đẹp, não minh mẫn

Cá chép, món ăn quen thuộc nhưng giàu dưỡng chất, được ví như “nhân sâm dưới nước” cho sức khỏe.

Loại cá dân dã là nguồn protein 'vàng' bình dân, giàu dinh dưỡng không kém cá hồi: Ở Việt Nam cứ ra chợ là thấy

Loại cá dân dã là nguồn protein 'vàng' bình dân, giàu dinh dưỡng không kém cá hồi: Ở Việt Nam cứ ra chợ là thấy

Khi nhắc đến thực phẩm giàu protein, cá hồi thường được “xướng tên” đầu tiên. Thế nhưng, ít ai biết rằng cá chép – một loại cá quen thuộc trong bữa ăn của người Việt – cũng sở hữu giá trị dinh dưỡng ấn tượng không hề thua kém.

Loại cá người Nhật có thể ăn 3 bữa/ngày, ngon bổ rẻ hơn cá hồi, bắt đầu được người tiêu dùng Việt chú ý

Loại cá người Nhật có thể ăn 3 bữa/ngày, ngon bổ rẻ hơn cá hồi, bắt đầu được người tiêu dùng Việt chú ý

Loại cá dân dã này được ví như “thần dược” cho tim mạch, giúp người Nhật duy trì tuổi thọ cao, trí tuệ minh mẫn và vóc dáng khỏe mạnh.

Loại rau từng bị bỏ quên ven đường y như nắm cỏ, nay giá hơn 500.000 đồng/kg mà tranh nhau để mua

Loại rau từng bị bỏ quên ven đường y như nắm cỏ, nay giá hơn 500.000 đồng/kg mà tranh nhau để mua

Nhìn qua chẳng khác gì nắm cỏ khô, ít ai ngờ loại rau từng được dùng để tiến vua này giờ đây có giá nửa triệu đồng mỗi ký, vẫn được nhiều người tìm mua vì hương vị đặc biệt và giá trị dinh dưỡng cao.

Thường bị bỏ qua vì nhỏ nhưng loại hải sản giá rẻ này lại cực giàu protein: Việt Nam có sản lượng 179.000 tấn/năm

Thường bị bỏ qua vì nhỏ nhưng loại hải sản giá rẻ này lại cực giàu protein: Việt Nam có sản lượng 179.000 tấn/năm

Không chỉ được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, loại hải sản này còn có giá thành rẻ, dễ mua và rất phổ biến tại các chợ Việt Nam.

Loại cá 'giá bèo' bán đầy chợ Việt, cực tốt cho tim mạch và xương khớp: Ăn đều giúp khỏe re, ít ai ngờ sản lượng tới 300.000 tấn

Loại cá 'giá bèo' bán đầy chợ Việt, cực tốt cho tim mạch và xương khớp: Ăn đều giúp khỏe re, ít ai ngờ sản lượng tới 300.000 tấn

Dù chỉ có giá bán từ vài chục nghìn đồng mỗi kg và xuất hiện phổ biến ở các chợ dân sinh, nhưng loại cá này lại có hàm lượng protein cao, ít calo, chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có lợi cho sức khỏe. Ở Việt Nam, năm 2024, diện tích nuôi loại cá này là 30 nghìn ha, sản lượng đạt 300 nghìn tấn.

Loại thịt người Việt 'nghiện' tới mức lọt top ăn nhiều nhất thế giới

Loại thịt người Việt 'nghiện' tới mức lọt top ăn nhiều nhất thế giới

Năm 2024, Việt Nam vươn lên xếp thứ tư thế giới về tiêu thụ thịt lợn, theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ và các cơ quan chuyên môn trong nước.

Loại cá được Mỹ ví như ‘kho báu dinh dưỡng’, tốt hơn cả sâm nhung: Ở Việt Nam đầy chợ, giá rẻ như cho

Loại cá được Mỹ ví như ‘kho báu dinh dưỡng’, tốt hơn cả sâm nhung: Ở Việt Nam đầy chợ, giá rẻ như cho

Cá trích là loài cá quen thuộc với người dân Việt Nam, nhất là tại các vùng biển miền Trung và Nam Bộ.