S T O C K P R O X X
Đăng nhập / Đăng ký

Rau bò khai

Từng là 'rau cứu đói' giờ thành đặc sản trong thực đơn nhà hàng, bán chợ mạng đến 90.000 đồng/kg

Từng là 'rau cứu đói' giờ thành đặc sản trong thực đơn nhà hàng, bán chợ mạng đến 90.000 đồng/kg

Giữa núi rừng Tây Bắc, có một loài rau dân dã mang hương vị vừa lạ vừa quen, để lại ấn tượng khó quên với bất cứ ai từng nếm thử, đó là rau bò khai (hay còn gọi là rau dạ hến).

Thứ rau dại có tên 'bốc mùi', dễ bị nhầm với rau su su, là đặc sản được dân phố săn lùng

Thứ rau dại có tên 'bốc mùi', dễ bị nhầm với rau su su, là đặc sản được dân phố săn lùng

Loại rau rừng vốn ít người biết đến ở các bản làng Tây Bắc giờ lại là mặt hàng “hot” trên các chợ đặc sản và kênh bán hàng online ở thành phố.

Loại rau 'quê mùa' ngày nào nay thành đặc sản đắt khách, ai ăn cũng nhớ: Giá tới 90.000 đồng/kg, vào thực đơn nhà hàng

Loại rau 'quê mùa' ngày nào nay thành đặc sản đắt khách, ai ăn cũng nhớ: Giá tới 90.000 đồng/kg, vào thực đơn nhà hàng

Loại rau này có mùi hơi khai, đặc trưng và được nhiều người yêu thích bởi hương vị độc đáo, thơm ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.