Loại rau dại của Việt Nam lại được thế giới xem như vị thuốc quý, giá tới 120.000 đồng/kg vẫn 'cháy hàng'
Ở Việt Nam, rau càng cua từng bị xem là cỏ dại nhưng trên thế giới lại được xem là vị thuốc quý.
Rau càng cua
Rau dại tên lạ xưa không ai để ý, nay được săn lùng khắp phố thị: Thành đặc sản giá cao ngỡ ngàng
Từng mọc hoang ven ao hồ, bờ rào và bị xem là "loài cỏ dại", rau càng cua giờ đây đã trở thành một đặc sản được ưa chuộng trong các nhà hàng, quán ăn nhờ hương vị lạ miệng và giá trị dinh dưỡng cao.
Từng bị coi cỏ dại, xưa chỉ nhổ vứt đi nay lên tầm rau đặc sản nhiều người coi là vị 'thuốc quý' giá 200.000 đồng/kg
Loại rau này trước đây bị xem là rau dại, toàn nhổ bỏ nhưng ít người biết rằng chúng vừa có thể chữa bệnh lại vừa có thể chế biến thành các món ăn đầy dinh dưỡng.
Loại rau có thể kích hoạt gen ‘trường thọ’, phòng chống ung thư và chữa bệnh tiểu đường hiệu quả, được thế giới ca ngợi: Mọc hoang đầy ở Việt Nam
Những loại rau này có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng ít người biết hết.
Loại rau dại chứa chất ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển
Theo lương y Vũ Quốc Trung, rau càng cua chứa Peperomin E có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
Các tin nổi bật
©2025. Bản quyền thuộc về StockProXX