Tuy giá thành rất rẻ nhưng giá trị dinh dưỡng của loại rau này lại cực bổ dưỡng vì giàu các loại vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
Rau đay là loại thực phẩm dân dã, gắn bó lâu đời với bữa cơm người Việt. Không chỉ dễ tìm, dễ chế biến, loại rau này còn giàu giá trị dinh dưỡng, được y học cổ truyền Trung Quốc ví như “bài thuốc của người nghèo” nhờ những lợi ích vượt trội đối với sức khỏe.
Không chỉ mang đến những món ăn giản dị mà đậm đà hương vị quê hương, 2 loại rau này còn là nguồn dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe.
