Loại lá bị bỏ quên trong vườn, được ví như ‘nhân sâm của người nghèo’: Mùa hè chế biến được nhiều món ăn ngon lại rẻ
Ít ai ngờ, loại cây quen thuộc thường chỉ được trồng để lấy hạt lại sở hữu phần lá được ví như “rau thượng hạng” – có tính ôn, vị đắng nhẹ, giàu dinh dưỡng nhưng lâu nay bị bỏ quên vì ít người biết đến công dụng thật sự của nó.
