Trung Quốc mê mẩn 'vàng dưới nước' của Việt Nam: Thu về 1,2 tỷ USD, mặt hàng sang chảnh nào được ưa chuộng nhất?

Giá trị nhập khẩu tôm của Trung Quốc tăng 10%

Theo số liệu Hải quan Trung Quốc, tính đến hết tháng 10/2025, tổng giá trị nhập khẩu tôm đạt khoảng 4,3 tỷ USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm trước, trong khi sản lượng chỉ nhích nhẹ 1%. Điều này phản ánh xu hướng người tiêu dùng Trung Quốc sẵn sàng chi trả cao hơn cho các sản phẩm tôm chất lượng và kích cỡ lớn.

Ecuador – nhà cung cấp lớn nhất – ghi nhận lượng tôm xuất sang Trung Quốc giảm nhẹ 1%, nhưng giá trị lại tăng 9%, cho thấy quốc gia này đã ưu tiên nhóm sản phẩm giá trị cao hoặc duy trì mức giá bán tốt hơn dù lượng không tăng.

Ngoài Ecuador, các đối thủ lớn như Ấn Độ và Thái Lan cũng ghi nhận mức tăng trưởng giá trị xuất khẩu tôm sang Trung Quốc lần lượt 16% và 14%. Sự tăng trưởng này tập trung chủ yếu vào tháng 9 và 10 – giai đoạn thị trường tăng mạnh nhu cầu để phục vụ mùa lễ hội cuối năm và Tết Nguyên đán.

Diễn biến này cho thấy cạnh tranh cung ứng tôm vào Trung Quốc ngày càng gay gắt, không chỉ về giá mà còn ở khả năng đáp ứng kịp thời các đợt cao điểm nhu cầu.

Tôm Việt Nam bứt phá: Giá trị xuất khẩu sang Trung Quốc tăng 66%

Theo số liệu Hải quan Việt Nam, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Trung Quốc và Hồng Kông (Trung Quốc) tiếp tục tăng tốc mạnh. Tính đến ngày 15/11/2025, kim ngạch đạt khoảng 1,2 tỷ USD, tăng 60% so với cùng kỳ 2024; riêng thị trường Trung Quốc đại lục tăng tới 66%. Nhờ đó, Việt Nam củng cố rõ rệt vị thế trong nhóm nhà cung cấp quan trọng của thị trường này.

Trong cơ cấu sản phẩm, tôm hùm vẫn chiếm tỷ trọng lớn nhất, nhưng tôm sú mới là mặt hàng giúp Việt Nam tạo lợi thế cạnh tranh bền vững. Trung Quốc và Hồng Kông (Trung Quốc) hiện là thị trường số 1 của tôm sú Việt Nam, đặc biệt ở phân khúc cao cấp phục vụ kênh nhà hàng – khách sạn – dịch vụ ăn uống (HORECA), nơi yêu cầu chất lượng và kích thước sản phẩm đồng đều.

Việc giá trị nhập khẩu tăng nhưng sản lượng chỉ nhích nhẹ cho thấy người tiêu dùng Trung Quốc đang chuyển mạnh sang nhóm sản phẩm có giá trị cao hơn, tiện lợi hơn. Điều này mở ra dư địa lớn cho tôm sú chất lượng cao; Tôm chế biến sâu; Tôm đóng gói thương hiệu Việt Nam.

Đây đều là nhóm sản phẩm mà Việt Nam có khả năng phát triển mạnh nếu tận dụng tốt cơ hội từ thị trường rộng lớn này.

Doanh nghiệp Việt cần chuẩn bị gì để tận dụng cơ hội?

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt, các chuyên gia khuyến nghị doanh nghiệp thủy sản Việt Nam ưu tiên phát triển các dòng tôm sú đông lạnh chất lượng cao – phân khúc Trung Quốc có nhu cầu ổn định và sẵn sàng chi trả cao.

Chủ động kế hoạch sản xuất – thu mua – tồn kho, nhất là với tôm chân trắng, để đảm bảo nguồn cung đều đặn cho các đợt cao điểm. Cập nhật thường xuyên quy định, tiêu chuẩn mới của Trung Quốc, đặc biệt là yêu cầu về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và kiểm dịch.

Hoàn thiện hồ sơ vùng nuôi và hệ thống quản lý chất lượng tại nhà máy chế biến, giúp thông quan thuận lợi, tránh rủi ro phát sinh chi phí hoặc chậm trễ đơn hàng.