Vải thiều từ 'xứ chuột túi' về Việt Nam: Hộp 5kg giá 4 triệu, đặt trước cả tuần mới có, khách Việt vẫn chấp nhận xuống tiền vì lý do gì?

Trong thời điểm thị trường trái cây trong nước gần như không còn nguồn cung vải thiều, một số cửa hàng nhập khẩu tại TP HCM bắt đầu đưa về các lô vải giống Kiamana từ Australia, hướng đến nhóm khách hàng sẵn sàng chi trả cao cho sản phẩm trái vụ.

Chị Phương, chủ một cửa hàng hoa quả nhập khẩu tại Nhà Bè cho biết khoảng 30 thùng vải Kiamana vừa về đến kho. Đây là một trong những giống vải được đánh giá cao tại Australia và chiếm tỷ lệ lớn trong tổng sản lượng thương mại nước này.

Giá bán mùa năm nay vào khoảng 4 triệu đồng/thùng 5 kg, tức trung bình 800.000 đồng/kg giảm khoảng 20% so với cùng kỳ, nhưng vẫn đắt gấp nhiều lần vải nội địa chính vụ như Lục Ngạn hay Thanh Hà.

Theo người bán, vải Kiamana sở hữu lớp vỏ đỏ đậm, cùi dày, hạt nhỏ, độ giòn cao và vị ngọt thanh. Phần lớn hàng được cắt cuống, vận chuyển bằng đường hàng không và đóng hộp bắt mắt, giúp giữ độ tươi trong suốt quá trình vận chuyển.

Tại quận Bình Thạnh, chị Lan Anh chủ một cửa hàng trái cây ngoại khác cho hay loại Kiamana kích thước lớn luôn cao hơn loại trung bình khoảng 100.000 đồng/kg. Từ đầu mùa đến nay, cửa hàng của chị đã tiêu thụ hơn 100 thùng và dự kiến nhập thêm khi nguồn hàng tại Australia còn dồi dào. Tuy vậy, lượng nhập mỗi đợt vẫn được hạn chế do vải có thời gian bảo quản ngắn, dễ hư hỏng hơn các loại táo hoặc lê.

Vải từ Australia có mặt tại Việt Nam nhờ mùa vụ giữa hai quốc gia không trùng nhau. Việt Nam thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 7, còn Australia bước vào chính vụ từ tháng 11 đến tháng 1 năm sau trở thành nguồn bổ sung đáng kể cho phân khúc trái cây cao cấp tại Việt Nam mỗi dịp cuối năm.

Tại thị trường sở tại, vải Kiamana loại cao cấp có giá khoảng 80 USD/thùng 5 kg (tương đương hơn 2,1 triệu đồng, tức khoảng 420.000 đồng/kg). Con số này phản ánh chi phí sản xuất cũng như quy trình kiểm định chất lượng nghiêm ngặt tại những vùng trồng lớn ở Queensland nơi được xem là “thủ phủ” vải thiều của Australia.

Australia hiện trồng khoảng hơn 40 giống vải, nhưng chỉ phân nửa được canh tác thương mại. Trong đó, Kiamana là giống chủ lực trong các lô hàng xuất khẩu sang Việt Nam. Ngoài ra, thị trường thỉnh thoảng ghi nhận sự xuất hiện của giống vải trứng rồng kích thước lớn, cùi dày, hạt nhỏ song sản lượng không ổn định và không phải năm nào cũng có.

Theo thống kê của Cục Hải quan, đến hết tháng 10, kim ngạch hàng hóa từ Australia vào Việt Nam đạt gần 142 triệu USD, tăng 9% so với cùng kỳ. Bên cạnh vải thiều, nhiều nông sản của “xứ sở chuột túi” có giá cao vẫn được ưa chuộng nhờ chất lượng đồng đều và sự khác biệt so với sản phẩm nội địa.