Lịch sử hình thành và phát triển:

• Công ty Cổ phần Procimex Việt Nam tiền thân là Công ty Kinh doanh chế biến hàng xuất nhập khẩu Đà Nẵng. Trước  đây Công  ty Kinh  doanh  chế biến  hàng xuất  nhập  khẩu Đà Nẵng là Xí nghiệp chăn nuôi và chế biến gia súc, trực thuộc Công ty Nông sản thực phẩm Quảng Nam Đà Nẵng.
• Năm 1990, Xí nghiệp chăn nuôi và chế biến gia súc tách ra khỏi Công ty Nông sản  thực phẩm Quảng Nam Đà Nẵng và được đổi tên là Xí nghiệp chế biến thực phẩm đông  lạnh xuất khẩu, là đơn vị hoạch  toán độc lập  thuộc Sở thương mại Quảng Nam Đà Nẵng theo quyết định số 311/QĐUB ngày 08/03/1990  của Uỷ ban nhân dân Tỉnh Quảng Nam Đà Nẵng.
• Năm 1994, Xí nghiệp được đổi tên thành Công ty Kinh doanh Chế biến hàng Xuất nhập khẩu Đà Nẵng theo quyết định số 725/QĐUB ngày 24/04/1994 của UBND Tỉnh Quảng Nam Đà Nẵng, trực thuộc sự quản lý của Nhà nước do Sở Thương mại cấp giấy phép kinh doanh số 03/11/1016 ngày 01/01/1994.
• Năm 2007, Công ty Kinh doanh Chế biến hàng Xuất nhập khẩu Đà Nẵng được chuyển đổi thành Công ty cổ phần Procimex Việt Nam theo giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 3203001785 cấp lần đầu ngày 02/01/2008.

Lĩnh vực kinh doanh:

• Chế biến, bảo quản thủy sản và các sản phẩm từ thủy sản;
• Chế biến, bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt;
• Bán buôn vật liệu, thiết bị lắp đặt khác trong xây dựng;
• Bán buôn thực phẩm: hàng thủy sản, súc sản, nông sản;
• Bán buôn máy móc, thiết bị và phụ tùng máy nông nghiệp;
• Bán buôn máy móc, thiết bị và phụ tùng máy ngư nghiệp;
• Vận tải hàng hóa bằng đường bộ;
• Đào tạo nghề ngắn hạn;
• Cung ứng và quản lý nguồn lao động: đưa người lao động và chuyên gia Việt Nam đi làm việc có thời hạn ở nước ngoài;
• Sản xuất hàng nông sản. Kinh doanh phương tiện vận tải và hàng tiêu dùng. Dịch vụ gia  công chế biến các sản phẩm thủy sản, súc sản, gia cầm, nông sản. Dịch vụ cấp đông và bảo quản lạnh các sản phẩm đông lạnh.