Lịch sử hình thành:

• Khách sạn Sài Gòn là một trong những khách sạn lâu đời của thành phố, được khánh thành từ năm 1968 với tên gọi ban đầu là Peninsula Hotel. Khách sạn nằm tại khu trung tâm thương mại, du lịch của thành phố.
• Năm 1993, Khách sạn Sài Gòn được thành lập lại theo Quyết định số 88/QĐ-UB của Uy Ban Nhân Dân Thành Phố Hồ Chí Minh ngày 11/3/1993.
• Quyết định số 992/TTG của Thủ Tướng Chính Phủ ban hành ngày 31/12/96, đã phê duyệt phương án cổ phần hoá Khách sạn Sài Gòn và đến ngày 15/1/1997 UBND TP đã ra Quyết định số 213/QĐ-UB-KT đồng ý chuyển thể Khách sạn Sài Gòn từ doanh nghiệp nhà Nước thành Công ty Cổ phần Khách sạn Sài Gòn.
• Ngày 15/2/1997 Đại hội cổ đông của Công ty cổ phần Khách sạn Sài Gòn đã khai mạc, kể từ đây Công ty chính thức đi vào hoạt động, theo hình thức đa sở hữu về vốn và tài sản, hoạt động theo luật doanh nghiệp.
• Công ty bắt đầu niêm yết với mã SGH ngày 12/07/2001 trên sàn giao dịch chứng khoán TP Hồ Chí Minh.

Lĩnh vực kinh doanh:

• Kinh doanh phòng nghỉ, văn phòng cho thuê;
• Kinh doanh ăn uống và vũ trường;
• Thu đổi ngoại tệ cho khách (theo giấy phép của cơ quan chức năng);
• Dịch vụ du lịch, lữ hành trong nước;
• Dịch vụ vui chơi giải trí, bán hàng lưu niệm, phòng họp;
• Vận chuyển khách du lịch;
• Kinh doanh karaoke; dịch vụ xoa bóp, xông hơi;
• Mua bán rượu, thuốc lá điếu sản xuất trong nước;
• Mua bán sách báo ( được phép lưu hành).

Vị thế công ty:

• Khách sạn Sài Gòn có lợi thế là nằm ở vị trí trung tâm nơi tập trung các cửa hiệu, bar, các điểm vụi chơi, thuận tiện thu hút du khách. KS Sài Gòn không phải là một khách sạn nổi tiếng được nhiều người biết đến. Sài Gòn Hotel là một trong nhưng khách sạn lâu đời tại thành phố, với hơn 35 năm hoạt động, từ năm 1968 với tên gọi Penisula Hotel. Mặt khác, Khách sạn có dịch vụ cung cấp rất đa dạng từ khách sạn, nhà hàng, hội nghị, tổ chức tour du lịch, lữ hành, massage.