Xuất khẩu chững lại nhưng một phần thịt đặc biệt từ cá ngừ vẫn thế giới săn đón, tăng trưởng hơn 62%
Phần thịt này có màu đỏ thẫm, dai, dẻo, và có vị ngậy đặc trưng của cá biển.
Phần thịt này có màu đỏ thẫm, dai, dẻo, và có vị ngậy đặc trưng của cá biển.
Phần thịt này có màu đỏ thẫm, dai, dẻo, và có vị ngậy đặc trưng của cá biển.
Với giá trị kinh tế cao, cá ngừ không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà còn là mặt hàng xuất khẩu quan trọng của Việt Nam.
Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) trong tháng 4, xuất khẩu cá ngừ đóng hộp đã giảm mạnh và gần chạm đáy trong 2 năm qua.
Thủy sản Việt Nam, đặc biệt là cá ngừ, đang ngày càng được ưa chuộng tại Nga với kim ngạch xuất khẩu tăng mạnh, đưa Việt Nam vào top 3 thế giới.
Với kim ngạch xuất khẩu đạt hơn 228 triệu USD trong quý I/2025, tăng 6% so với cùng kỳ năm trước, cá ngừ tiếp tục khẳng định vị thế là một trong những mặt hàng chủ lực của Việt Nam.
Cá ngừ là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của thủy sản Việt Nam, hiện nằm trong top 5 quốc gia xuất khẩu cá ngừ lớn nhất thế giới.
Xuất khẩu cá ngừ sang Nga chỉ tính riêng trong tháng 3 đã tăng 92% so với cùng kỳ. Đà tăng trưởng liên tiếp trong 2 tháng gần đây đã đưa Nga vươn lên trở thành thị trường xuất khẩu cá ngừ đơn lẻ lớn thứ 3 của Việt Nam, chỉ sau Mỹ và Hà Lan.
Mỹ, EU, Nga, Canada và Thái Lan là 5 thị trường nhập khẩu nhiều nhất mặt hàng này của Việt Nam.
Không chỉ mang lại giá trị xuất khẩu cao, loại cá này còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.