Do người Việt ngày càng thích ăn thịt nên ngoài số lượng 53,53 triệu con lợn hơi thương phẩm xuất chuồng, các doanh nghiệp còn chi thêm 460 triệu USD để nhập khẩu thịt lợn phục vụ nhu cầu trong nước.
Việt Nam xếp thứ 4 trên thế giới về nhu cầu thịt lợn, ước tính lượng thịt lợn tiêu thụ/đầu người xấp xỉ 37 kg/người trong năm 2024. Chăn nuôi chưa đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng trong nước góp phần khiến giá lợn tăng cao thời gian qua.
Diễn đàn “Đổi mới ngành chăn nuôi lợn Trung Quốc - Việt Nam”, tổ chức tại TP.HCM ngày 19/3/2025, đã thu hút nhiều chuyên gia từ hai quốc gia thảo luận về các giải pháp công nghệ mới.
Các dự án này đều có quy mô lớn, tổng diện tích đất sử dụng lên tới 107,765ha.
Giá lợn hơi vẫn tăng không ngừng vượt 80.000 đồng/kg. Với mức giá này, các “đại gia” chăn nuôi trúng đậm, báo lãi khủng gần nghìn tỷ đồng.
Dự án chăn nuôi lợn công nghệ cao được xây dựng trên diện tích 45,2ha trong khu vực quy hoạch chăn nuôi tập trung của huyện Hải Hà, Quảng Ninh.
Dù chăn nuôi bò, lợn… phát thải ra 18,5 triệu tấn CO2e mỗi năm, nhưng Phó Chủ tịch Hiệp hội Trang trại và Doanh nghiệp nông nghiệp Việt Nam vẫn kiến nghị “hoãn” kiểm kê khí nhà kính với ngành này vì còn khó khăn.
Dịch tả châu Phi, bão Yagi và những gián đoạn về chuỗi cung ứng đã gây ảnh hưởng lớn đến ngành chăn nuôi heo Việt Nam. Tuy nhiên, những dấu hiệu khôi phục đã bắt đầu xuất hiện nhờ các dự án phát triển công nghệ cao trong chăn nuôi.
Với giá bán lợn hơi hiện ở mức 64.200 đồng/kg, nếu trang trại nuôi từ 200 con lợn thịt trở lên thì sẽ lãi khoảng 12.700 đồng/kg lợn hơi. Lợn xuất chuồng theo tiêu chuẩn đạt trọng lượng 100kg, tức người nuôi sẽ thu lợi nhuận 1,27 triệu đồng mỗi con.
Cung không đủ cầu, giá lợn hơi tăng và neo ở mức cao giúp các 'ông lớn' ngành chăn nuôi trúng đậm. Có những doanh nghiệp lãi gấp hàng chục lần so với cùng kỳ năm ngoái.
