S T O C K P R O X X
Đăng nhập / Đăng ký

Củ ấu

Mùa lội bùn để nhặt 'vàng' của người dân Phụ Dực - Hưng Yên: Trồng thứ quả đặc biệt bậc nhất, thu nhập cao gấp nhiều lần trồng lúa

Mùa lội bùn để nhặt 'vàng' của người dân Phụ Dực - Hưng Yên: Trồng thứ quả đặc biệt bậc nhất, thu nhập cao gấp nhiều lần trồng lúa

Việc thu hoạch này thường bắt đầu từ khoảng tháng 9 và kéo dài đến hết tháng 12 âm lịch.

Loại củ mọc dưới bùn từng bị lãng quên, nay thành đặc sản được săn lùng ở thành phố giá 45.000 đồng/kg

Loại củ mọc dưới bùn từng bị lãng quên, nay thành đặc sản được săn lùng ở thành phố giá 45.000 đồng/kg

Từng gắn với ký ức nghèo khó của người dân quê, củ ấu – loại quả mọc dưới bùn, ít ai ngó ngàng ngày trước – nay lại trở thành đặc sản dân dã được săn lùng tại các thành phố.

Loại củ ở Vĩnh Long ăn bùi, ngọt giúp người dân kiếm tiền gấp đôi trồng lúa

Loại củ ở Vĩnh Long ăn bùi, ngọt giúp người dân kiếm tiền gấp đôi trồng lúa

Mùa khô đến cũng là lúc nông dân xã Tân Hạnh, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long tất bật bước vào vụ thu hoạch củ ấu trái mùa. Nhờ chiến lược canh tác hợp lý, giá củ ấu mùa nghịch năm nay tăng gấp đôi so với vụ mùa thuận, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho bà con.