Giá thịt heo tại miền Nam đạt đỉnh 75.000 đồng/kg
Mặc dù giá heo hơi tăng nhẹ, nhưng nhu cầu tiêu thụ thịt heo có dấu hiệu giảm.
Mặc dù giá heo hơi tăng nhẹ, nhưng nhu cầu tiêu thụ thịt heo có dấu hiệu giảm.
Giá thịt lợn – “vua của mâm cơm Việt” – tăng vọt hơn 12% trong quý I/2025, nhưng CPI vẫn chỉ nhích nhẹ 3,22%. Bằng cách nào Việt Nam giữ được mặt bằng giá ổn định đến kỳ lạ giữa tâm bão lạm phát toàn cầu?
Chỉ trong tháng 3, giá thịt heo (lợn) bình ổn ở TP.HCM hai lần được điều chỉnh tăng. Trong khi đó, tại "thủ phủ" chăn nuôi heo Đồng Nai, nhiều trang trại phải dừng hoạt động do chưa đáp ứng được quy định về bảo vệ môi trường khiến tỷ lệ đàn heo giảm, góp phần đẩy giá thịt tăng thêm.
Thịt heo liên tục điều chỉnh tăng giá trong khi thịt gà lại lao dốc không phanh, gây ra những biến động đáng lo ngại trên thị trường thực phẩm.
Doanh nghiệp chăn nuôi tiết lộ giá thành sản xuất heo hơi chỉ 45.000 đồng/kg giúp họ lãi đậm thời gian qua. Trong khi, giá thịt heo cao ngất ngưởng, có loại vọt lên 280.000 đồng/kg.
Trước việc giá thịt heo liên tục tăng cao sau Tết, nhiều gia đình buộc phải thay đổi thực đơn sang các loại thực phẩm khác, tiểu thương giảm lượng thịt nhập mỗi ngày. Trong khi đó, chuyên gia nhận định tình trạng tăng giá này chỉ kéo dài trong thời gian ngắn, sau sẽ trở về như bình thường.
Sau Tết Nguyên Đán Ất Tỵ 2025, giá thịt heo trên thị trường TP.HCM liên tục leo thang, gây áp lực lên người tiêu dùng và tiểu thương.
Mỗi loại tăng một chút, từ thịt heo, dầu ăn, đường đến sữa, khiến các bà nội trợ thêm lo lắng khi Tết đang đến gần. Đồng thời, các tiểu thương cũng không khỏi lo lắng khi giá hàng hóa tăng cao, ảnh hưởng đến sức mua.
Mỗi thứ tăng một chút từ thịt heo, dầu ăn, đường, sữa… khiến bà nội trợ càng thêm lo lắng khi Tết đã cận kề. Trong khi đó, tiểu thương cũng “đứng ngồi không yên” vì hàng hóa tăng sẽ ảnh hưởng đến sức mua.
Trong bối cảnh giá thịt heo và bò nội địa biến động, nhiều doanh nghiệp chế biến thực phẩm chuyển hướng sử dụng thịt nhập khẩu.