CEO David Thái và khát vọng đưa Highlands Coffee lên sàn chứng khoán
CEO David Thái muốn đưa Highlands Coffee lên sàn Việt Nam, nhưng cổ đông Jollibee vẫn cân nhắc.
CEO David Thái muốn đưa Highlands Coffee lên sàn Việt Nam, nhưng cổ đông Jollibee vẫn cân nhắc.
Chỉ một cốc cà phê 30.000 - 40.000 đồng, khách hàng ôm máy tính 'cắm rễ' cả buổi khiến chủ quán ngao ngán. Một số quan điểm cho rằng các quán cà phê nên thu phí hay áp dụng thêm những quy định về thời gian.
Khi Phúc Long, Katinat, Highlands Coffee và Starbucks đồng loạt mở rộng hiện diện, thì The Coffee House lại ngậm ngùi đóng cửa gần 1/3 số cửa hàng chỉ trong vòng một năm.
Ngành dịch vụ ăn uống Việt Nam đang chứng kiến làn sóng đầu tư và cạnh tranh ngày càng sôi động, từ các thương vụ M&A đến sự xuất hiện của loạt startup cà phê mới.
Theo ông Thái, mặc dù Jollibee là cổ đông lớn, họ chỉ đóng vai trò nhà đầu tư chiến lược và không tham gia vào vận hành hằng ngày của chuỗi.
Highlands Coffee kiên định giữ bản sắc thương hiệu Việt, bất chấp việc có cổ đông chiến lược từ nước ngoài.
Với diện tích gần 24.000m2, nhà máy được trang bị dây chuyền rang hiện đại PROBAT nhập khẩu từ Đức, cùng hệ thống kiểm soát chất lượng và quy trình tự động hóa đạt tiêu chuẩn quốc tế.
Chủ chuỗi nhà hàng lẩu Trung Quốc Haidilao, tập đoàn quản lý kinh doanh chuỗi cửa hàng cà phê Highlands Coffee, làm ăn ra sao trong năm qua?
Sau khi đạt đỉnh doanh thu 863 tỷ đồng vào năm 2019, chuỗi cà phê này ghi nhận sự sụt giảm doanh thu liên tục từ năm 2020.
Với sự hỗ trợ từ Jollibee Foods Corporation, Highlands Coffee tiếp tục đẩy mạnh chiến lược phát triển mạng lưới.