Không chỉ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, loại rau này còn được xem là một "siêu thực phẩm" với vô vàn lợi ích cho sức khỏe nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và đa dạng.
Lợi ích dinh dưỡng của loại rau này rất phong phú nên nó được coi là một trong những loại thực phẩm tốt nhất.
Tại các khu chợ hay siêu thị ở Việt Nam bông cải xanh (súp lơ) luôn là loại rau phổ biến, dễ mua với giá cả phải chăng. Nhưng không phải ai cũng biết rằng loại rau này thực sự là một “siêu thực phẩm” với hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.
Dâu tây là một trong những loại trái cây được yêu thích nhất. Dâu tây đang vào mùa ngon mọng, những trái cây nhỏ và chín đỏ chứa rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu biết ăn đúng cách.
Không chỉ là nguyên liệu dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, thanh mát, củ đậu còn có giá thành rất rẻ và phổ biến ở Việt Nam.
Trong những năm gần đây, xu hướng tiêu dùng thực phẩm lành mạnh ngày càng phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là tại Việt Nam. Một trong những nguyên liệu tiềm năng được ví như “nhân sâm”, “tổ yến” giá rẻ nhưng chưa được khai thác mạnh tại Việt Nam chính là quả sake.
