Bà được biết đến như là một "người đàn bà thép", cũng là nữ doanh nhân liên tục xuất hiện trên bảng xếp hạng của tạp chí Forbes. Hiện tại, bà đang xếp vị trí thứ 35 trong danh sách 50 nữ doanh nhân quyền lực nhất châu Á.
Từ 08/1976 - 08/1980: Kỹ sư phụ trách Khối sản xuất sữa đặc và sữa chua Nhà máy sữa Trường Thọ, Công ty Sữa - Cà phê Miền Nam (tiền thân của Công ty Sữa Việt Nam).
Từ 08/1980 - 02/1982: Kỹ sư Công nghệ Phòng Kỹ thuật Xí nghiệp Liên hợp Sữa Cà phê Bánh kẹo 1.
Từ 02/1982 - 09/1983: Trợ lý Giám đốc, Phó Giám đốc Kỹ thuật Nhà máy Sữa Thống Nhất, Xí nghiệp Liên hợp Sữa Cà phê Bánh kẹo 1.
Từ 09/1983 - 06/1984, bà đi học Quản lý Kinh tế tại Đại học Kinh tế Leningrad, Liên Xô.
Từ 07/1984 - 11/1992: Phó Tổng Giám đốc Công ty Sữa Việt Nam
Từ 30/12/1992: TGĐ Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam
Từ 30/07/2007: Chủ tịch Công ty TNHH MTV Bò Sữa Việt Nam
Từ 30/09/2010: TV HĐQT , Miraka Limted
Từ 30/10/2013: TV HĐQT, Driftwood Dairy Holdings Corporation
Từ 30/05/2014: Đại diện chủ sở hữu, Vinamilk Europe Spostka Z Organiczona Odpowiedzialnoscia
Từ 30/11/2018: Chủ tịch HĐTV. Công ty TNHH Lao-Jagro Development Xiengkhuoang
Từ 2015: Thành viên HĐQT CTCP Sữa Vinamilk
Từ 30/02/2020:
Chủ tịch HĐQT CTCP Giống bò sữa Mộc Châu
Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần GTNFoods
Chủ tịch HĐQT Tổng Công ty Chăn nuôi Việt Nam – CTC
Từ 01/12/1992: Tổng giám đốc CTCP Sữa Việt Nam (Mã CK: VNM).
Từ 30/07/2012: Đại diện công bố thông tin CTCP Sữa Việt Nam (Mã CK: VNM).
Từ 15/02/2020: Chủ tịch HĐQT Tổng Công ty Chăn nuôi Việt Nam - CTCP (Mã CK: VLC).
Từ 17/02/2020: Chủ tịch HĐQT CTCP GTNFOODS (đã giải thể).
Từ 28/02/2020: Chủ tịch HĐQT CTCP Giống Bò sữa Mộc Châu (Mã CK: MCM)
Vị trí khác: Thành viên HĐQT CTCP Sữa Việt Nam (Mã CK: VNM).
Từ 09/1994: Nhân viên Phòng Kế toán CTCP Sữa Việt Nam
Từ 01/2003: Phó Phòng Kế toán CTCP Sữa Việt Nam
Từ 02/2005: Kế toán trưởng CTCP Sữa Việt Nam
Từ 24/12/2015: Quyền Giám đốc Điều hành Tài chính kiêm Kế toán trưởng CTCP Sữa Việt Nam
Từ 17/02/2020: Thành viên HĐQT CTCP GTNFOODS (Mã CK: GTN).
Đến 26/04/2021: Thành viên ban kiểm toán nội bộ CTCP Sữa Việt Nam (Mã CK: VNM).
Từ 10/06/2022: Thành viên HĐQT Tổng Công ty Chăn nuôi Việt Nam - CTCP (Mã CK: VLC).
Các vị trí khác: Thành viên HĐQT CTCP Sữa Việt Nam (Mã CK: VNM); Giám đốc tài chính CTCP Sữa Việt Nam (Mã CK: VNM); Kế toán trưởng CTCP Sữa Việt Nam (Mã CK: VNM).
Từ 12/06/2019: Thành viên HĐQT CTCP Dược Hậu Giang (Mã CK: DHG).
Từ 09/09/2019: Thành viên HĐQT CTCP Đầu tư và Phát triển Bất động sản An Gia (Mã CK: AGG).
Từ 30/09/2019: Thành viên HĐQT CTCP Kho vận Miền Nam (Mã CK: STG).
Từ 06/11/2019: Trưởng ban kiểm toán nội bộ CTCP Kho vận Miền Nam (Mã CK: STG).
Từ 25/11/2019: Trưởng ban kiểm toán nội bộ CTCP Đầu tư và Phát triển Bất động sản An Gia (Mã CK: AGG).
Từ 17/02/2020: Thành viên HĐQT CTCP GTNFOODS (Mã CK: GTN).
Từ 30/03/2021: Thành viên HĐQT CTCP Cơ điện lạnh (Mã CK: REE).
Từ 12/06/2019: Thành viên HĐQT CTCP Dược Hậu Giang (Mã CK: DHG).
Từ 09/09/2019: Thành viên HĐQT CTCP Đầu tư và Phát triển Bất động sản An Gia (Mã CK: AGG).
Từ 30/09/2019: Thành viên HĐQT CTCP Kho vận Miền Nam (Mã CK: STG).
Từ 06/11/2019: Trưởng ban kiểm toán nội bộ CTCP Kho vận Miền Nam (Mã CK: STG).
25/11/2019 - 08/06/2021: Trưởng ban kiểm toán nội bộ CTCP Đầu tư và Phát triển Bất động sản An Gia (Mã CK: AGG).
Từ 17/02/2020: Thành viên HĐQT CTCP GTNFOODS (Mã CK: GTN).
Từ 30/03/2021: Thành viên HĐQT CTCP Cơ điện lạnh (Mã CK: REE).
Từ 09/07/2021: Trưởng ban kiểm toán nội bộ CTCP Đầu tư và Phát triển Bất động sản An Gia (Mã CK: AGG).
Từ 12/06/2019: Thành viên HĐQT CTCP Dược Hậu Giang (Mã CK: DHG).
Từ 09/09/2019: Thành viên HĐQT CTCP Đầu tư và Phát triển Bất động sản An Gia (Mã CK: AGG).
Từ 30/09/2019: Thành viên HĐQT CTCP Kho vận Miền Nam (Mã CK: STG).
Từ 06/11/2019: Trưởng ban kiểm toán nội bộ CTCP Kho vận Miền Nam (Mã CK: STG).
25/11/2019 - 08/06/2021: Trưởng ban kiểm toán nội bộ CTCP Đầu tư và Phát triển Bất động sản An Gia (Mã CK: AGG).
Từ 17/02/2020: Thành viên HĐQT CTCP GTNFOODS (Mã CK: GTN).
Từ 30/03/2021: Thành viên HĐQT CTCP Cơ điện lạnh (Mã CK: REE).
Từ 30/03/2021: Chủ tịch Ủy ban kiểm toán CTCP Cơ điện lạnh (Mã CK: REE).
Từ 09/07/2021: Trưởng ban kiểm toán nội bộ CTCP Đầu tư và Phát triển Bất động sản An Gia (Mã CK: AGG).
Từ 12/06/2019: Thành viên HĐQT CTCP Dược Hậu Giang (Mã CK: DHG).
Từ 09/09/2019: Thành viên HĐQT CTCP Đầu tư và Phát triển Bất động sản An Gia (Mã CK: AGG).
Từ 30/09/2019: Thành viên HĐQT CTCP Kho vận Miền Nam (Mã CK: STG).
06/11/2019 - 12/05/2022: Trưởng ban kiểm toán nội bộ CTCP Kho vận Miền Nam (Mã CK: STG).
25/11/2019 - 08/06/2021: Trưởng ban kiểm toán nội bộ CTCP Đầu tư và Phát triển Bất động sản An Gia (Mã CK: AGG).
Từ 17/02/2020: Thành viên HĐQT CTCP GTNFOODS.
Từ 30/03/2021: Thành viên HĐQT CTCP Cơ điện lạnh (Mã CK: REE).
Từ 30/03/2021: Chủ tịch Ủy ban kiểm toán CTCP Cơ điện lạnh (Mã CK: REE).
09/07/2021 - 02/03/2022: Trưởng ban kiểm toán nội bộ CTCP Đầu tư và Phát triển Bất động sản An Gia (Mã CK: AGG).
Từ 12/05/2022: Chủ tịch Ủy ban kiểm toán CTCP Kho vận Miền Nam (Mã CK: STG).
Từ 12/06/2019: Thành viên HĐQT CTCP Dược Hậu Giang (Mã CK: DHG).
Từ 09/09/2019: Thành viên HĐQT CTCP Đầu tư và Phát triển Bất động sản An Gia (Mã CK: AGG).
Từ 09/09/2019: Chủ tịch Ủy ban kiểm toán CTCP Đầu tư và Phát triển Bất động sản An Gia (Mã CK: AGG).
Từ 30/09/2019: Thành viên HĐQT CTCP Kho vận Miền Nam (Mã CK: STG).
06/11/2019 - 12/05/2022: Trưởng ban kiểm toán nội bộ CTCP Kho vận Miền Nam (Mã CK: STG).
25/11/2019 - 08/06/2021: Trưởng ban kiểm toán nội bộ CTCP Đầu tư và Phát triển Bất động sản An Gia (Mã CK: AGG).
Từ 17/02/2020: Thành viên HĐQT CTCP GTNFOODS.
Từ 30/03/2021: Thành viên HĐQT CTCP Cơ điện lạnh (Mã CK: REE).
Từ 30/03/2021: Chủ tịch Ủy ban kiểm toán CTCP Cơ điện lạnh (Mã CK: REE).
09/07/2021 - 02/03/2022: Trưởng ban kiểm toán nội bộ CTCP Đầu tư và Phát triển Bất động sản An Gia (Mã CK: AGG).
Từ 12/05/2022: Chủ tịch Ủy ban kiểm toán CTCP Kho vận Miền Nam (Mã CK: STG).
Các vị trí khác: Thành viên HĐQT CTCP Sữa Việt Nam (Mã CK: VNM); Chủ tịch Ủy ban kiểm toán CTCP Sữa Việt Nam (Mã CK: VNM); Chủ tịch Ủy ban kiểm toán CTCP Dược Hậu Giang (Mã CK: DHG).
Từ 21/06/2024: Thành viên HĐQT CTCP Kho vận Miền Nam (Mã CK: STG).
Từ 21/06/2024: Chủ tịch Ủy ban kiểm toán CTCP Kho vận Miền Nam (Mã CK: STG).
Từ 18/10/2024: Thành viên độc lập HĐQT Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Bất động sản An Gia (Mã CK: AGG).
Từ 25/10/2024: Bổ nhiệm lại Chủ tịch ủy ban kiểm toán Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Bất động sản An Gia (Mã CK: AGG).
Ông Nghiêm Văn Thắng từng làm việc tại Phòng An toàn Thực phẩm, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Ông có rất nhiều kiến thức và kinh nghiệm trong việc quản lý các mảng hoạt động sản xuất về nông nghiệp và thực phẩm mà hiện nay đang là mảng kinh doanh cốt lõi của GTNfoods, từng là Phó Trưởng phòng Kế hoạch tại Bibica, Trưởng phòng Sản xuất tại Bánh kẹo Tràng An. Ông Thắng cũng có kiến thức sâu rộng về quản lý tài chính, từng giữ vị trí Phó Trưởng phòng Giao dịch Tài sản, Morgan Stanley - Gateway, và Giám đốc Chí nhánh tại MBS. Năm 2012, ông Nghiêm Văn Thắng đầu tư vào Ladofoods, trở thành Thành viên HÐQT Ladofoods.
Hiện ông Thắng đang giữ vị trí Phó Chủ tịch HÐQT tại Ladofoods. Ông rất có kinh nghiệm trong việc xây dựng và định hướng các hệ thống quản trị, bán hàng và phân phối. Ông là thành viên sáng lập của GTNfoods, đã dẫn dắt việc chuyển hóa doanh nghiệp tập trung vào mảng Nông nghiệp và Thực phẩm.
Từ ngày 26/04/2016 đến ngày 28/12/2016 : Phó chủ tịch HĐQT CTCP GTNFOODS
Hiện nay, ông còn là Phó Chủ tịch HĐQT Tổng Công ty Chè Việt Nam