Sau Tết, không ít thực phẩm tươi sống như rau củ, thịt cá… âm thầm tăng giá, đặc biệt trong ngày vía Thần Tài, nhiều mặt hàng tăng từ 20 – 50%. Chỉ trong thời gian ngắn, hàng hóa bất ngờ “quay xe” giảm giá, thậm chí còn khuyến mãi sâu để kéo khách mua.
Bộ Công Thương đề xuất bắt buộc truy xuất nguồn gốc đối với 8 nhóm sản phẩm nhằm tăng cường minh bạch và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Tăng cường chế tài xử phạt vi phạm an toàn thực phẩm là nhiệm vụ trọng tâm trong năm 2025 để bảo vệ sức khỏe cộng đồng và thúc đẩy phát triển kinh tế.
Không chỉ EU phát hiện tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, sầu riêng Việt Nam lại bị Trung Quốc cảnh báo vì không tuân thủ yêu cầu về kiểm dịch thực vật và an toàn thực phẩm.
UBND TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 397/KH-UBND về công tác an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2025.
Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025, Cục Thú y đã tăng cường phòng, chống dịch bệnh trên động vật và kiểm soát giết mổ.
Công ty Lâm Đạo từng cung cấp 350-400kg giá đỗ mỗi ngày cho hệ thống Bách Hóa Xanh, trước khi vụ việc giá đỗ ngâm hóa chất độc hại bị phanh phui.
Với gần 2.000 cửa hàng, Bách Hóa Xanh đóng vai trò chiến lược trong hệ sinh thái Thế giới Di động (MWG). Vừa có lãi lần đầu sau 8 năm, biến cố giá đỗ ngâm hóa chất trở thành hồi chuông cảnh tỉnh cho toàn hệ thống bán lẻ.
Sắt là khoáng chất thiết yếu cho việc hình thành hemoglobin, giúp vận chuyển oxy trong cơ thể. Thiếu sắt kéo dài có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như thiếu máu. Dưới đây là 6 sai lầm dễ mắc phải trong sử dụng thực phẩm hàng ngày gây thiếu sắt, cách khắc phục.
Ngày 5/11, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Thái Lan (FDA) đã thu giữ 6,93 tấn nho trị giá khoảng 3 triệu baht (hơn 2,2 tỷ đồng) và tiến hành kiểm tra.
