Mỹ khen nức nở loại hải sản này vì giá rẻ, giàu dinh dưỡng hơn cá hồi, Việt Nam xuất khẩu 179.000 tấn mỗi năm
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), nghêu chứa lượng protein cao hơn cả cá hồi – loại cá vốn nổi tiếng là "vua protein".
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), nghêu chứa lượng protein cao hơn cả cá hồi – loại cá vốn nổi tiếng là "vua protein".
Từ lâu, người Việt tiêu thụ loại cá này như một phần quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày.
Cá cơm góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của nước mắm truyền thống và là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt.
Các lô hàng đang trên đường đến Mỹ trước ngày 5/4/2025 sẽ được miễn trừ khoản thuế bổ sung nếu đáp ứng một số điều kiện cụ thể.
Bị lãng quên suốt một thời gian dài, lá pạ phì – một loại rau rừng mọc ven suối tại Bát Xát, Lào Cai – đang dần “lên đời” khi trở thành đặc sản được săn đón tại các nhà hàng ở Sa Pa.
Ngay từ những ngày đầu, mục tiêu của Sói Biển không chỉ đơn thuần là bán thực phẩm sạch, mà còn là mang đến giá trị thực sự cho cộng đồng.
Vào những ngày này, ngư dân ven biển xã Hoằng Thanh, Hoằng Trường (huyện Hoằng Hóa, Thanh Hóa) lại bước vào mùa khai thác cá trích.
Vào những ngày này, ngư dân ven biển xã Hoằng Thanh, Hoằng Trường (huyện Hoằng Hóa, Thanh Hóa) lại bước vào mùa khai thác cá trích. Đây là loại cá nhỏ bé nhưng lại chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là omega-3 rất tốt cho sức khỏe.
Một số chuyên gia thậm chí khẳng định đây là loại cá tốt nhất trên thế giới, vượt qua cả cá hồi – loài cá vốn được coi là biểu tượng của dinh dưỡng lành mạnh.
Đây là những loại cá được cho là có dinh dưỡng tốt nhất bổ sung cho cơ thể giúp phòng chống nhiều bệnh tật.