Loại hạt nhỏ hơn con kiến đang được săn lùng: Giàu omega-3 hơn cả cá hồi, tác dụng bổ não - dưỡng tim - chống già
Tuy vậy, không phải ai cũng biết cách dùng hạt chia hợp lý.
Tuy vậy, không phải ai cũng biết cách dùng hạt chia hợp lý.
Thịt lươn còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là thực phẩm “bổ hơn nhân sâm” nhờ hàm lượng cao các dưỡng chất thiết yếu như omega-3, kali, sắt và vitamin nhóm B.
Trung Quốc tiếp tục là thị trường lớn nhất tiêu thụ loại cá này của Việt Nam.
Với giá có thể lên tới cả triệu đồng mỗi kg, hạt thông đang dần trở thành món ăn dinh dưỡng thời thượng, xuất hiện trong cả thực đơn ẩm thực cao cấp lẫn sản phẩm làm đẹp.
Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình, 2 loại rau dân dã này còn được ví như “tiên dược” tự nhiên nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và lợi ích sức khỏe toàn diện.
Nếu trước đây cá và hải sản là nguồn cung cấp chính, thì giờ đây nhiều loại thực vật quen thuộc lại chứng minh được khả năng bổ sung omega-3 vượt trội.
Dù có kích thước bé nhưng loại cá này chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, mà giá thành lại rẻ, dễ mua.
Đây là loại cá quen thuộc trong mâm cơm Việt, không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng không kém gì cá hồi đắt đỏ.
Rau đay là loại thực phẩm dân dã, gắn bó lâu đời với bữa cơm người Việt. Không chỉ dễ tìm, dễ chế biến, loại rau này còn giàu giá trị dinh dưỡng, được y học cổ truyền Trung Quốc ví như “bài thuốc của người nghèo” nhờ những lợi ích vượt trội đối với sức khỏe.
Cá chép, món ăn quen thuộc nhưng giàu dưỡng chất, được ví như “nhân sâm dưới nước” cho sức khỏe.