Theo thống kê, diện tích trồng loại cây này của Việt Nam lên tới 180.000 ha tại các tỉnh miền núi phía Bắc và Bắc Trung Bộ.
Indonesia là nhà cung cấp quế lớn nhất cho Việt Nam với 1.144 tấn, đứng thứ 2 là Trung Quốc với 285 tấn.
Bên cạnh hạt tiêu, quế, hồi,… nước ta còn sở hữu một "sản vật" đắt đỏ khác là quả bạch đậu khấu, nhục đậu khấu.
Tối 3/4, tại sân bay Nội Bài, Madam Pang – Chủ tịch Liên đoàn Bóng đá Thái Lan (FAT) – đã có trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị khi thưởng thức một tô phở gà Hà Nội.
Việt Nam dẫn đầu xuất khẩu quế toàn cầu, nhưng vẫn phải nhập khẩu để củng cố vị thế trên thị trường quốc tế.
Quế là một loại gia vị, dược liệu được những người hướng tới lối sống lành mạnh ưa chuộng. Công dụng của quế không chỉ được dùng trong chế biến món ăn mà còn để làm thuốc.
Việt Nam là nước đứng thứ 3 thế giới về sản lượng quế và là nước xuất khẩu quế số 1 trên thế giới với kim ngạch xuất khẩu đạt gần 300 triệu USD mỗi năm.
Xuất khẩu quế thu về hơn 220 triệu USD trong 10 tháng năm 2023, tuy nhiên, ngành hàng này vấn thiếu định hướng chiến lược phát triển bền vững cấp quốc gia.
Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam cho biết, 4 container trong số 5 container hàng hồ tiêu, quế, điều bị lừa đảo tại Dubai đã lấy lại được.
Đây là loài cây bản địa rất ít quốc gia sở hữu, chiếm phần lớn là Việt Nam và Trung Quốc.
