Đặc sản ‘tôm bay’ đắt ngang tôm hùm ở miền Bắc, khách có tiền cũng khó mua
Từ món ăn dân dã, muồm muỗm dần trở thành đặc sản hút khách tìm mua. Lúc cao điểm, loại côn trùng này có giá lên tới gần 1 triệu đồng mỗi cân.
Từ món ăn dân dã, muồm muỗm dần trở thành đặc sản hút khách tìm mua. Lúc cao điểm, loại côn trùng này có giá lên tới gần 1 triệu đồng mỗi cân.
Hiện nay, người dân huyện miền núi Hương Khê (Hà Tĩnh) đang bắt đầu thu hoạch đặc sản bưởi Phúc Trạch bán ra thị trường. Năm nay, thời tiết khá thuận lợi, bưởi được mùa, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Đường thốt nốt là đặc sản ở vùng biên giới phía Tây Nam, được người dân địa phương tự chế biến. Đây là thực phẩm có lợi cho sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho người bệnh thiếu máu.
Rau sắng là đặc sản có nhiều vào mùa xuân ở các tỉnh miền núi phía Bắc. Đây là loại rau được coi là đắt nhất hiện nay với giá trên 200.000 đồng/kg.
Không còn mức giá đắt đỏ lên tới cả triệu đồng/kg khi loại quả đặc sản Sơn La “nhuộm đỏ” chợ Hà Nội. Các chị em nội trợ đua nhau chốt đơn dâu tây đặc sản, bởi đang có giá siêu rẻ.
Ớt Aji Charapita được mệnh danh là "mẹ của những loại ớt". Đây là gia vị đắt nhất thế giới và ít được trồng đại trà nên càng trở nên quý hiếm.
Mắc khén là một trong những loại gia vị nổi tiếng của núi rừng Tây Bắc. Đây được coi là “đệ nhất gia vị Tây Bắc” - là linh hồn của các nhiều món ăn ngon vùng Tây Bắc như chẩm chéo, trâu gác bếp...
Miền Tây có một loại quả bình dân giá bán rất rẻ. Dịp cận Tết Nguyên đán Giáp Thìn, cùi của loại quả này được chế biến thành đặc sản bán với giá 500.000 đồng/kg vẫn đắt hàng.
Cọ là cây đặc trưng ở vùng núi trung du, trong đó được phân bố nhiều nhất ở Phú Thọ, Yên Bái, Nghệ An, Hà Tĩnh... Cây cọ mọc hoang trên đồi, trong rừng và được trồng để phủ xanh đất trống, đồi trọc, làm hàng rào. Lá cọ được dùng để lợp nhà, hàng quán và các khu chợ.
Từng gây “sốt” khắp cả nước khiến thực khách sẵn sàng xếp hàng dài, chờ vài tiếng để mua, bánh đồng xu nay rơi vào tình cảnh ế ẩm.