Thứ quả rẻ bèo, bán đầy chợ Việt bị chê 'nhạt như nước ốc' nhưng lại bổ như nhân sâm: Làm món mát lịm ngày hè ai cũng mê
Không phải đặc sản đắt đỏ, nhưng món ăn từ loại quả này lại được xem là “quốc hồn quốc tuý” mỗi mùa hè miền Bắc.
Không phải đặc sản đắt đỏ, nhưng món ăn từ loại quả này lại được xem là “quốc hồn quốc tuý” mỗi mùa hè miền Bắc.
Với hương vị lạ miệng, thịt mềm như cháo, loại cá này trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích.
Đây là loại rau dân dã mọc đầy ở đồng ruộng, trước đây thường bị nhổ bỏ hoặc dùng làm thức ăn cho lợn, nay lại trở thành đặc sản được nhiều người tìm mua.
Thành công vượt trội của đặc sản này đến từ việc chuẩn hóa vùng trồng và tuân thủ chặt chẽ quy định kiểm dịch thực vật.
Sá sùng, loài giun biển sống sâu trong cát nay trở thành đặc sản cao cấp được săn lùng với mức giá lên đến 10 triệu đồng/kg.
Mít vốn là loại quả quen thuộc với người Việt, được yêu thích nhờ mùi thơm nồng nàn và vị ngọt hấp dẫn. Tuy nhiên, phần hạt – thứ mà nhiều người thường bỏ đi hoặc chỉ luộc ăn cho vui – nay lại trở thành một “đặc sản” được săn đón, đặc biệt ở các thành phố lớn.
Loại quả này xưa chín đỏ không ai ngó ngàng, nay trở thành đặc sản độc đáo được du khách và người thành phố tò mò tìm mua để thưởng thức mỗi khi đến mùa.
Lạ mắt, hiếm có và mang hương vị độc đáo, chôm chôm rừng ruột vàng bỗng trở thành "hiện tượng" trên các chợ online.
Tây Nguyên không chỉ nổi tiếng với cà phê, hồ tiêu mà còn là vùng đất sở hữu nhiều loại rau, quả rừng độc đáo – trong đó, măng le rừng là một trong những đặc sản hấp dẫn bậc nhất.
Là lá mọc dại ven bờ mương, bìa rừng hay cả những vách núi khô cằn, cây cách vẫn bền bỉ vươn mình dưới nắng gắt, phát triển xanh tốt quanh năm mà chẳng cần chăm bón nhiều.