Thực phẩm giá rẻ tại chợ Việt giúp chống oxy hóa, phòng ngừa ung thư vượt mặt trà xanh
Tưởng trà xanh đứng đầu về chống oxy hóa, nhưng lá chùm ngây mới thực sự là “ngôi vương” dinh dưỡng giá rẻ.
Tưởng trà xanh đứng đầu về chống oxy hóa, nhưng lá chùm ngây mới thực sự là “ngôi vương” dinh dưỡng giá rẻ.
Không phải thịt bò hay cá hồi, loại rau quen thuộc thường thấy trong bữa cơm gia đình Việt mới là “kho báu” sắt và dinh dưỡng, với mức giá rẻ đến khó tin.
Chợ Việt có một loại rau không chỉ rẻ mà còn được ví như "vàng trên mặt đất" nhờ sở hữu giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời.
Ngoài lợi ích dinh dưỡng, mặt hàng này còn mang lại giá trị kinh tế cao, là một trong những sản phẩm thủy sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam.
Loại cá dân dã này được ví như “thần dược” cho tim mạch, giúp người Nhật duy trì tuổi thọ cao, trí tuệ minh mẫn và vóc dáng khỏe mạnh.
Vào mùa hè, loại rau này được nhiều người ưa chuộng nhờ tính mát, dễ chế biến và có thể dùng linh hoạt trong cả món ăn lẫn đồ uống – từ ăn sống, nấu chín đến ép lấy nước giải nhiệt.
Thời gian gần đây, nhiều nông dân huyện Trà Ôn (tỉnh Vĩnh Long) đã mạnh dạn chuyển đổi diện tích đất trồng lúa kém hiệu quả, vườn tạp già cỗi sang phát triển kinh tế vườn.
Nhìn qua chẳng khác gì nắm cỏ khô, ít ai ngờ loại rau từng được dùng để tiến vua này giờ đây có giá nửa triệu đồng mỗi ký, vẫn được nhiều người tìm mua vì hương vị đặc biệt và giá trị dinh dưỡng cao.
Uống nước đều đặn trước bữa ăn 30 phút đem lại hiệu quả bất ngờ cho những người có nhu cầu giảm cân.
Rau ngót - loại rau có mặt ở hầu hết các chợ quê cũng như chợ thành phố hay siêu thị với giá chỉ từ vài nghìn đồng/ bó nhưng lại chứa nhiều dinh dưỡng bất ngờ.