Mang về 10.000 tỷ mỗi năm, loại gia vị đại bổ này vẫn thua mì chính trong mâm cơm người Việt
Mỹ - thị trường khó tính bậc nhất - đang là khách hàng lớn nhất, mang về hàng chục nghìn tỷ đồng mỗi năm cho ngành hồ tiêu Việt.
Mỹ - thị trường khó tính bậc nhất - đang là khách hàng lớn nhất, mang về hàng chục nghìn tỷ đồng mỗi năm cho ngành hồ tiêu Việt.
Không chỉ là một loại gia vị quý, bạch đậu khấu còn được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại gia vị” nhờ giá trị dinh dưỡng và dược tính vượt trội.
Không chỉ là cây trồng phủ xanh đồi núi trọc, quế đang trở thành một trong những ngành hàng chủ lực của nông – lâm nghiệp Việt Nam với giá trị xuất khẩu hàng trăm triệu USD mỗi năm.
Việc trồng hoa hồi giúp người dân huyện Văn Quan (Lạng Sơn) có được nguồn thu nhập cao, nhiều hộ gia đình từ đây thoát nghèo.
Hôm nay (5/4), giá cà phê ghi nhận phiên giảm mạnh nhất kể từ đầu năm đến nay, giá tiêu cũng có mức giảm kỷ lục từ 6.000 - 6.500 đồng/kg so với hôm qua.
Trên thị trường quốc tế, cây này là loại gia vị đắt đỏ thứ hai thế giới – chỉ sau nghệ tây.
Đây là loại củ gia vị quen thuộc, thường xuyên xuất hiện trong gian bếp của các gia đình Việt nhưng ít ai biết rằng đây lại là mặt hàng hiếm trên thế giới.
Củ riềng loại gia vị quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình Việt không chỉ giúp món ăn thêm thơm ngon mà còn là một vị thuốc quý với nhiều công dụng đáng kinh ngạc.
Nghệ là loại gia vị quen thuộc ở Việt Nam nhưng lại là hàng hiếm trên thế giới, mang về hàng chục triệu USD từ xuất khẩu.
Với hương vị độc đáo, mùi thơm tinh dầu đặc trưng và khả năng kết hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là các món lẩu, lá é đang được săn đón trong nhiều nhà hàng, quán ăn tại các thành phố lớn.