Loại rau này có mùi hơi khai, đặc trưng và được nhiều người yêu thích bởi hương vị độc đáo, thơm ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Ít ai biết rằng, bên trong ngọn dừa cao vút lại ẩn chứa một “kho báu” ẩm thực độc đáo – củ hũ dừa, phần lõi non trắng nõn được ví như “trái tim” của cây dừa.
Từng bị xem là nguyên liệu rẻ tiền, chân gà giờ đây không chỉ là món nhậu khoái khẩu mà còn góp mặt trong thực đơn nhiều nhà hàng sang trọng.
Từng là món ăn dân dã của người miền núi, măng riềng nay được bán trên chợ mạng với giá 50.000 đồng/kg, xuất hiện trong nhiều nhà hàng, quán ăn.
Không chỉ là một món ăn ngon, loại cá này còn được xem là thực phẩm bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Trong vài năm trở lại đây, loài cá có cái tên đặc biệt này trở thành món đặc sản được săn lùng, có giá tới 200.000 đồng/kg và góp mặt trong thực đơn các nhà hàng du lịch ở Lâm Đồng.
Không chỉ là nguyên liệu chính để sản xuất nước mắm truyền thống, loại cá này còn được chế biến thành hàng loạt món ăn phong phú, nhiều người ưa chuộng.
Nhiều loại thực phẩm quen thuộc với người Việt tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc, thậm chí tử vong nếu ăn sai cách.
Với giá bán chỉ khoảng 10.000 đồng/kg, loại rau phổ biến này không chỉ ngon, dễ chế biến mà còn mang lại hàng loạt lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi sự mới lạ, mà còn là tổng hòa của nhiều tầng vị giác. Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn dân dã nhưng cuốn hút.
