S T O C K P R O X X
Đăng nhập / Đăng ký

Đặc sản

'Lộc trời' vàng óng từng đầy hàng rào quê, nay hiếm đến mức có tiền chưa chắc mua được

'Lộc trời' vàng óng từng đầy hàng rào quê, nay hiếm đến mức có tiền chưa chắc mua được

Từng là loại quả gắn liền tuổi thơ, cây duối nay chỉ còn thấy trong vườn cảnh, quả trở thành đặc sản hiếm.

Bộ phận giòn dai của bò được ví như 'sâm thượng phẩm': Giá rẻ chỉ bằng 1/2 thịt bò, dân sành ăn săn lùng

Bộ phận giòn dai của bò được ví như 'sâm thượng phẩm': Giá rẻ chỉ bằng 1/2 thịt bò, dân sành ăn săn lùng

Trước đây chỉ có phần thịt bò mới có giá trị, còn phần gân bị chê vì dai nhách. Nhưng hiện nay, gân bò lên đời thành đặc sản được người thành phố tìm mua khắp nơi.

Từng là đặc sản giá 2 triệu/kg, nay loài cá này lọt vào danh sách cấm khai thác khiến dân sành ăn tiếc hùi hụi

Từng là đặc sản giá 2 triệu/kg, nay loài cá này lọt vào danh sách cấm khai thác khiến dân sành ăn tiếc hùi hụi

Loại cá từng được liệt vào danh sách đặc sản đắt đỏ, giá lên đến 2 triệu đồng/kg đang đứng trước bờ vực tuyệt chủng.

Đặc sản núi rừng 'gây sốt' ở phố thị: Rẻ như khoai lang, bổ dưỡng như nhân sâm

Đặc sản núi rừng 'gây sốt' ở phố thị: Rẻ như khoai lang, bổ dưỡng như nhân sâm

Loại củ này nhiều nước, vị ngọt thanh, ăn giòn và mát. Ngoài cách gọt vỏ ăn sống, người dân địa phương còn chế biến thành nước giải khát, ngâm rượu, xào, nộm hoặc nấu canh.

Từ bụi rậm lên bàn tiệc: Loài cây dại tên lạ từng bị lãng quên, giờ thành đặc sản được đầu bếp săn lùng, giá cao bất ngờ

Từ bụi rậm lên bàn tiệc: Loài cây dại tên lạ từng bị lãng quên, giờ thành đặc sản được đầu bếp săn lùng, giá cao bất ngờ

Không chỉ gây ấn tượng bởi hương thơm phảng phất cà ri, vị hăng nhẹ và hậu ngọt lạ miệng, lá sọ chó còn mang lại giá trị kinh tế đáng kể, khi giá bán có thể lên tới 800.000 đồng/kg lá khô.

Loại quả mọc dại ở Tây Bắc nhưng là 'hàng hiếm' dân sành ăn tìm mua, giá không hề rẻ

Loại quả mọc dại ở Tây Bắc nhưng là 'hàng hiếm' dân sành ăn tìm mua, giá không hề rẻ

Giữa sắc xanh bạt ngàn của núi rừng Tây Bắc, mỗi mùa tháng 7 – 8 lại điểm sắc vàng óng của quả mác noạng. Loại đặc sản hiếm này không chỉ níu chân người đi chợ vùng cao bởi vị bùi ngọt, béo thơm mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người săn tìm.

'Thức ăn cho lợn' hóa đặc sản 1 triệu/kg ở Trung Quốc: Ở Việt Nam bán tràn chợ, giá ra sao?

'Thức ăn cho lợn' hóa đặc sản 1 triệu/kg ở Trung Quốc: Ở Việt Nam bán tràn chợ, giá ra sao?

Do chứa giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, vitamin và khoáng chất, thực phẩm này còn được mệnh danh là "vua của các loài đậu".

Loại củ mọc dưới bùn từng bị lãng quên, nay thành đặc sản được săn lùng ở thành phố giá 45.000 đồng/kg

Loại củ mọc dưới bùn từng bị lãng quên, nay thành đặc sản được săn lùng ở thành phố giá 45.000 đồng/kg

Từng gắn với ký ức nghèo khó của người dân quê, củ ấu – loại quả mọc dưới bùn, ít ai ngó ngàng ngày trước – nay lại trở thành đặc sản dân dã được săn lùng tại các thành phố.

Loại quả mọc dại xưa chín rụng đầy, cho không ai lấy, giờ thành đặc sản 'cháy hàng' giá 120.000 đồng/kg

Loại quả mọc dại xưa chín rụng đầy, cho không ai lấy, giờ thành đặc sản 'cháy hàng' giá 120.000 đồng/kg

Từng là loại quả dại ít người để ý, nay chùm ruột lại trở thành món ăn vặt được săn đón, xuất hiện khắp chợ mạng và các sàn thương mại điện tử.

Loài cá 'vô danh' ngày trước, giờ phơi khô giá tới 500.000 đồng/kg, được săn lùng đãi khách quý

Loài cá 'vô danh' ngày trước, giờ phơi khô giá tới 500.000 đồng/kg, được săn lùng đãi khách quý

Có một món ăn ở Quảng Bình tuy ít người biết nhưng lại là đặc sản mà những người sành ăn không thể bỏ qua, đó chính là cá nghéo.