Từ một loại cỏ dại mọc hoang nơi đồng ruộng, rau khúc nay bỗng trở thành mặt hàng "hot" trên các chợ online, được nhiều chị em nội trợ săn lùng để làm món bánh khúc truyền thống – thức quà đậm hương vị làng quê Bắc Bộ
Do thời tiết lạnh giá nên đất nước Nga không thể trồng được loại cây này.
Do thời tiết lạnh giá nên đất nước Nga không thể trồng được loại cây này.
Nhờ hương vị thơm ngon, ít xương, mỡ béo nên loại cá này rất được lòng người dân địa phương và thực khách ưa chuộng.
Ít ai biết được rằng ngoài công dụng làm cảnh thì lá của loại cây này còn có thể chế biến thành những món ngon khó cưỡng, được người thành thị săn tìm với giá lên tới 50.000 đồng/kg.
Từng bị xem là rau dại mọc hoang, rau má ngày nay đã “lên đời” trở thành đặc sản, đồ uống giải nhiệt được ưa chuộng ở thành phố.
Từng bị xem là rau dại mọc hoang, rau má ngày nay đã “lên đời” trở thành đặc sản, đồ uống giải nhiệt được ưa chuộng ở thành phố.
Dù không có quá nhiều thịt, nhưng phần thịt và gạch cúm núm rất đậm đà, có vị ngọt, giòn rụm – tạo nên trải nghiệm khác biệt so với cua hay ghẹ thông thường.
Không giống bất kỳ loại đậu nào từng biết, miếng đậu nơi đây mỏng như tờ giấy, mềm nhưng không nát, mảnh mai mà vẫn béo ngậy.
Loài cá này trước đây không mấy ai mang ra chợ bán, nay người dân địa phương đã biến chúng từ “rẻ rề” trở thành đặc sản đắt đỏ được người thành phố ưa chuộng.
